养生菜螃蟹粥的词语属性

养生菜螃蟹粥的百科含义

用料材料　　用量梭子蟹/石蟹2只葱末一把姜丝一把料酒一勺盐一小勺做法1. 梭子蟹（白蟹）；石蟹都可以。两只请菜场阿姨叔叔处理好，剪半，壳扳下来。蟹两侧的肺要处理干净。如果国外的童鞋们要自己处理蟹的，我建议是先把螃蟹煮以下，半生的状态，但是螃蟹已经挂了，这样比较安全的把螃蟹扳壳再剪半。2. 剪半的螃蟹剪开出粘上粘上玉米粉封口油煎。3. 倒入热水，加一勺料酒，把螃蟹煮熟。4. 螃蟹煮熟后捞出，煮螃蟹的热水留下，千万不要倒掉一会儿要用。起另一个煮粥锅，把隔夜饭倒入，再将刚刚煮螃蟹的热水倒入，开始煮粥。5. 等粥煮好了，倒入姜丝，螃蟹，再煮5分钟，放适量盐，煮2分钟，关火。撒葱末。6. jiangji...