题目
更新时间:2024-05-12 08:19:47
求解答,词语连山回锅肉是什么意思?再说说连山回锅肉有什么含义?
答案

连山回锅肉的词语属性

拼音lián shān huí guō ròu
拼音字母lian shan hui guo rou
拼音首字母lshgr

连山回锅肉的百科含义

连山回锅肉是四川省德阳市的一道特色名菜,属于川菜;该菜品的特点是肥而不腻、瘦而不绵、略带辣味、咸中有甜、色泽油黄、鲜嫩醇香,是色、香、味俱全的可口佳肴。相传连山回锅肉发源于宋朝,民间又称“熬锅肉”,在油锅里混合青椒翻炒,肉香四溢,百步飘香。