题目
更新时间：2024-04-18 18:27:06
求解答，词语乱炒茄子是什么意思？再说说乱炒茄子有什么含义？答案
乱炒茄子的词语属性
拼音luàn chǎo qié zi
拼音字母luan chao qie zi
拼音首字母lcqz
乱炒茄子的百科含义
用料材料 用量紫茄子4根大蒜半根虾皮一小把（一汤匙）干辣椒约6只盐少许淀粉少许王守义麻辣鲜（可选）适量做法1. 长条茄子切斜刀，稍微薄一点2. 虾皮洗净沥干水分待用，干辣椒剪圈待用，大蒜切寸段待用，淀粉和水待用3. 热锅入油，下干辣椒稍微爆香（注意别焦了），放茄子、虾皮和蒜段翻炒4. 放少许盐和王守义麻辣鲜翻炒，一直炒到茄子变色了，软了，最后洒一点鸡精出锅1