两性离子的词语属性

两性离子的百科含义

在溶液既能和氢离子,又能和氢氧根离子反应的离子或物质。比如氨基酸蛋白质的酸碱催化就是基于氨基酸的这种性质。同一分子上同时带正负两种电荷的偶极离子。