题目
更新时间：2024-05-06 22:11:55
求解答，词语海米扒白菜是什么意思？再说说海米扒白菜有什么含义？答案
海米扒白菜的词语属性
拼音hǎi mǐ bā bái cài
拼音字母hai mi ba bai cai
拼音首字母hmbbc
海米扒白菜的百科含义
烹制工艺1、把白菜顺直一剖为二片，用开水烫熟，投凉后顺刀切成1厘米宽的条，整齐地码在盘内。2、勺内放猪油，用葱、姜块炸锅，添肉清汤150克，放调料，下海米、白菜条，然后取出葱、姜块，煨四分钟，用湿淀粉10克（淀粉5克加水）勾芡，淋香油，翻勺拖入盘内即成。菜品特色形状整齐，色泽洁白，鲜嫩清淡。