题目
更新时间:2024-04-18 18:38:12
求解答,词语糟猪舌是什么意思?再说说糟猪舌有什么含义?
答案

糟猪舌的词语属性

拼音zāo zhū shé
拼音字母zao zhu she
拼音首字母zzs

糟猪舌的百科含义

用料材料  用量猪舌二个香糟卤300ml茴香二个葱姜黄酒适量做法1. 猪舌买回,用水冲洗,接着用盐反复搓洗2. 锅中烧滚水,滴些黄酒,把猪舌放进去烫一下,取出3. 这时,猪舌上面的白色部分显出来了,这样刮就方便了4. 找一把锋利的小刀,把猪舌上面的白色部分刮掉,再用刀把猪舌全部刮一遍5. 准备好姜、葱、茴香6. 把猪舌和姜、葱、茴香一起入锅,注水没过猪舌,开大火煮7. 大火煮开后滴几滴黄酒,撇去浮沫,转小火40分钟8. 把煮好的猪舌捞出,在冰水中浸泡下,倒入香糟卤中,最好没过猪舌,我正好没有了,所以隔一断时间翻一下9. 1个小时之后就可以吃了,时间长一些,味道更入味。我是放了一夜1