题目
更新时间:2024-04-30 17:28:39
求解答,词语香酱牛肉是什么意思?再说说香酱牛肉有什么含义?
答案

香酱牛肉的词语属性

拼音xiāng jiàng niú ròu
拼音字母xiang jiang niu rou
拼音首字母xjnr

香酱牛肉的百科含义

原料主料:鲜嫩的牛肉 辅料1:八角.生姜.白寇.小茴香.冰糖.朝天椒.草果.花椒 辅料2:老抽.生抽.料酒步骤1、将牛肉用流水洗净;将辅料1(八角.生姜.白寇.小茴香.冰糖.朝天椒.草果.花椒)和牛肉夹杂;加料酒.加酱油.老抽生抽都放一些.量要完全没过牛肉 2、保鲜膜包好,放入冰箱冷藏室24小时以上(越长越好,会更入味) 3、大葱切段,鸡蛋煮熟三个剥壳待用 4、将腌制好的牛肉.腌制牛肉的香料和汁全数放进锅里.加一倍的水.放入葱段和鸡蛋 5、大火再煮开,关上小火慢慢的煮一小时.熟了今后不要揭开盖子.让牛肉在锅里自然的冷却. 自然冷却后牛肉不要拿出来,和卤汁一路放进冰箱冷藏12小时.好了,切片