题目
更新时间:2024-05-13 08:04:03
求解答,词语柠檬冰淇淋是什么意思?再说说柠檬冰淇淋有什么含义?
答案

柠檬冰淇淋的词语属性

拼音níng méng bīng qí lín
拼音字母ning meng bing qi lin
拼音首字母nmbql

柠檬冰淇淋的百科含义

[配料]柠檬1个,奶油5克,蛋黄5克,水500克。 [制法]柠檬去皮、挤汁;柠檬皮捣烂备用,淀粉用水浸透;再把白糖放入锅内,加500克水煮沸,加入捣烂的柠檬皮,使其降温,随后用纱布滤去柠檬皮。另取一锅,倒入滤出的柠檬糖水,加入蛋黄,不断搅打至起泡沫,倒入淀粉,再将锅置于文火上加热,使混合液变稠,离火,仍继续搅拌,晾凉后,加入柠檬汁和搅拌过的奶油,调匀后,入冰箱冻结即可。 [作用]清热解暑,富含蛋白质。